Resep Kroket Nasi, Menu Sarapan Mudah, Murah dan Praktis
Coba membuat kroket nasi dengan memanfaatkan bahan yang ada di dapur, seperti nasi dan atau lauk sisa.
lihat foto
Nasi putih 400 gram 1 butir telur
Tepung roti 100 gram
Garam secukupnya
Cara membuat kroket nasi
• Resep Kue Tradisional Dadar Gulung yang Lembut dan Manis, Pemula juga Bisa Membuatnya
• Ingin Coba Resep Baru di Akhir Pekan? Yuk Buat Dorayaki Greentea Keju ala Kartun Doraemon
• Hanya Butuh 5 Bahan, Berikut Resep Strawberry and Mango Yoghurt Trifle Segar
1. Ulek bawang putih, cabai rawit, kencur, dan daun jeruk.
2. Ulek kasar tempe, tambahkan bumbu halus.
Beri garam secukupnya.
3. Campurkan nasi dengan tempe atau jadikan sambal tempe sebagai isian dalam nasi.
Pilih sesuai selera.
4. Bentuk nasi kroket sesuai keinginan, misalnya bulat, segitiga, dan atau lonjong.
Lumuri kroket dengan telur kocok dan tepung panir.
5. Goreng kroket nasi dengan api besar sampai setengah matang.
Turunkan api jadi sedang, goreng sampai berwarna coklat keemasan.
Setelah matang, kroket nasi pun siap dihidangkan untuk sarapan.
Dapat disandingkan dengan saus tomat maupun saus sambal. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kroket Nasi, Ide Buat Menu Sarapan"
