Paling Enak Jadi Teman Makan Nasi, Resep Sayur Urap Khas Bali
Sayur urap merupakan menu makanan khas Bali yang biasanya paling enak jadi pendamping nasi.
Editor:
Ida Ayu Suryantini Putri
Serai 3 batang
Ketumbar 20 gram
Cabai rawit 50 gram
Kemiri 100 gram
Bahan sayur urap
Base Genep 30 gram
Tauge 75 gram
Kacang panjang, iris pendek 3 cm, 75 gram
Kol iris kotak-kotak, 75 gram
Parutan kelapa 30 gram
Cara membuat sayur urap
• Tidak Butuh Waktu Lama, Berikut Resep Pizza Mini Enak, Cocok untuk Sarapan
• Kombinasi Sempurna Terong dan Balado, Ini Resep Terong Ebi Bumbu Balado
1. Sebelum bikin sayur urap, siapkan dulu base genep.
Campur semua bahan base genep, haluskan pakai ulekan atau blender. Lalu tumis sampai mengeluarkan aroma harum.
Bahan bumbu di atas akan menghasilkan lebih kurang 750 gram base genep.
Ambil 30 gram untuk dipakai membuat sayur urap. Simpan sisanya.
Berita Terkait