Ingin Dongkrak Imunitas, Ini Resep Infused Water Lemon dan Jeruk Nipis

Infused water yang dibikin dengan campuran dua buah tersebut menjadi minuman sumber vitamin C yang dapat meningkatkan sistem pertahanan tubuh, termasuk bisa usir pilek. 

Berikut ini beberapa bahan yang setidaknya diperlukan untuk membuat infused water jeruk nipis dan lemon: 

1. Dua buah lemon 
2. Dua buah jeruk nipis 
3. Satu sendok teh madu
4. Satu liter air putih 

Setelah semua bahan disiapkan, ikuti langkah pembuatannya berikut ini:

1. Cuci buah lemon dan jeruk nipis dengan air mengalir hingga bersih.
2. Bila perlu, gunakan antiseptik yang khusus untuk mencuci buah dan sayur
3. Tanpa dikupas kulitnya, iris tipis lemon dan jeruk nipis sebanyak 10 potong
4. Tuangkan air putih ke dalam botol kaca atau botol plastik yang ada tutupnya
5. Masukkan madu dan aduk rata Masukkan irisan lemon dan jeruk nipis ke dalam botol
6. Tutup rapat botolnya dan letakkan di dalam lemari pendingin
7. Setelah 1 jam di lemari es, Anda dapat meminum infused water jeruk nipis dan lemon itu
8. Jika air di botol tinggal ¼, boleh disii ulang dengan air, dan letakkan kembali ke dalam kulkas
9. Anda dapat melakukan hal ini beberapa kali. Waktu simpan dalam lemari pendingin hingga 24 jam
10. Apabila sudah lebih dari 24 jam, sebaiknya ganti dengan yang baru
11. Buahnya boleh dimakan, dengan syarat jika keadaannya masih segar
12. Infused water ini bisa diminum pada pagi, siang, sore, maupun malam hari

Karena mengandung asam, konsumsi infused water lemon dan jeruk nipis sebaiknya tidak dilakukan oleh mereka yang punya penyakit mag. 

Jika ingin mengonsumsinya, ada baiknya pada penderita penyakit maag untuk makan lebih dulu. Sementara itu, bagi yang menginginkan infused water ini lebih berasa, beraroma, dan berkhasiat, bisa juga peras dulu buah lemon dan jeruk nipis sebelum dimasukkan ke botol. (Irawan Sapto Adhi) 

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul, Resep Infused Water Lemon dan Jeruk Nipis untuk Dongkrak Imunitas,  https://health.kompas.com/read/2020/03/25/060100268/resep-infused-water-lemon-dan-jeruk-nipis-untuk-dongkrak-imunitas?page=all#page1