Tips Menggoreng Tahu agar Renyah di Luar dan Lembut di Dalam
Tahu goreng yang enak tentu harus berkulit di luar tapi empuk di dalam. Kalau keriput, berarti ada yang salah dengan cara menggorengnya.
lihat foto
TRIBUN-BALI.COM - Tahu goreng adalah salah satu yang kerap menjadi camilan favorit adalah tahu goreng.
Namun, kerap kali kita kesulitan membuat tahu goreng yang tidak keriput.
Tapi tenang saja, dengan tips ini kesulitan tersebut bisa diatasi.
Dijamin tahu goreng jadi makin enak dan juga bikin ketagihan.
• Ini 12 Manfaat Rutin Meminum Teh, Gigi Lebih Kuat hingga Menurunkan Risiko Kanker
• Bukan Makan Kacang, Ini Penyebab Wajah Tak Mulus
• Buka Rekening Khusus Tabungan, Cara Berhemat agar Bisa Menabung di Tengah Pandemi Covid-19
Cara Menggoreng Tahu
Siapa yang suka sekali mengolah tahu?
Pasti banyak deh yang mengangkat tangan.
Tidak heran sih, bahan dari kacang kedelai ini memang super enak.
Mengolahnya pun mudah karena cocok dengan hampir semua jenis bumbu.
Digoreng begitu saja pun sudah super enak.
Tapi, kadang orang sering kebingungan.
Soalnya, tahu yang telah digoreng jadi keriput begitu dingin.
Tampilannya tidak cantik.
• Ini Deretan Penyakit yang Bisa Dideteksi Lewat Mata
• Ini Nilai Gizi dan Manfaat Beras Merah untuk Kesehatan, Dapat Mencegah Penyakit Kronis
• 5 Jenis Makanan Ini Dapat Merusak Kualitas Tidur, Bisa Terbangun di Malam Hari dan Sakit Kepala
Makannya pun tidak nikmat karena tahu yang lembut malah jadi liat atau alot.
Tahu goreng yang enak tentu harus berkulit di luar tapi empuk di dalam.
Kalau keriput, berarti ada yang salah dengan cara menggorengnya.
Sesederhana itu saja.
Ketahuilah, supaya tahu goreng tidak keriput, tahu harus dimasukkan ke dalam minyak yang sudah panas sekali.
Begitu menyokelat, segera balik.
Biarkan bagian satunya juga menyokelat dan segera angkat.
• 5 Tips Mencegah Sembelit Pada Anak-anak, Sertakan Serat di Menu Makanannya hingga Berolahraga
Tahu memang tidak boleh digoreng terlalu lama.
Air di dalam tahu mudah menguap dan membuatnya jadi keriput setelah digoreng.
Tahu juga sebenarnya sudah matang sehingga tidak ada alasan untuk menggorengnya terlalu lama.
Nah, mudah kan membuat tahu goreng tidak keriput?
Cuma tinggal mengubah cara menggorengnya saja.
Tahu goreng tidak keriput sudah pasti lebih enak dimakan karena renyah di luar dan lembut di dalam. (*)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Cara Menggoreng Tahu agar Tidak Keriput, Dijamin Jadi Makin Renyah di Luar dan Lembut di Dalam"
