Ini Makanan yang Dapat Mencegah Penyakit Jantung, Kacang Kenari hingga Beras Merah

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Jantung merupakan salah satu organ yang penting.

Kesehatan jantung pun harus dijaga dengan baik.

Jika jantung kita sakit, maka aktivitas pun akan terganggu.

Anda dapat mencegah penyakit jantung dengan makan makanan yang baik untuk pembuluh darah setiap hari. 

• Mengenal Woo Do Hwan, Aktor Tampan Yang Bakal Jadi Tokoh Utama di Drama Korea Hero

• Ini Bahaya yang Mengintai Tubuh Bila Terlalu Sering Minum Es Teh, Gagal Ginjal hingga Diabetes

• Kemendikbud Berikan Subsidi Biaya Kuliah bagi Mahasiswa Terdampak Covid-19, Simak Tata Caranya

Hal itu dikatakan Ahli diet kardiologi dari Cleveland Clinic, Julia Zumpano, RD, LD.

"Cobalah untuk makan makanan alami yang ditanam seperti sayur dan buah.

Hal itu baik untuk jantungmu," jelas Zumpano, seperti dilansir Cleveland Clinic.

1. Bayam, kale, sawi

Melansir Healthline, sayuran berdaun hijau seperti bayam, kale, sawi terbukti dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

Sayuran ini merupakan sumber vitamin K, mineral, dan antioksidan yang bisa melindungi pembuluh darah arteri dan membantu proses pembekuan darah.

Kandungan nitrat dalam sayuran berdaun hijau juga terbukti bisa membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi kekakuan arteri, dan meningkatkan fungsi sel pelapis pembuluh darah.

2. Beras merah, gandum utuh, quinoa

Biji-bijian seperti beras merah, gandum utuh, sampai quinoa lebih kaya serat dibandingkan biji-bijian olahan.

Makanan ini dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL), sehingga bisa menurunkan risiko penyakit jantung.

Saat memilih biji-bijian, pastikan Anda cermat. Pilih yang mengandung gandum utuh (whole grain), bukan produk gandum seperti terigu.

3. Stroberi, blueberry, blackberry, rasberry

Rutin konsumsi buah beri seperti stroberi, blueberry, blackberry, dan rasberi adalah salah satu cara menghindari penyakit jantung.

Buah beri kaya akan antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari stres oksidatif dan peradangan. Keduanya biang penyakit jantung.

Studi membuktikan, konsumsi buah beri setiap hari dapat meningkatkan fungsi sel pelapis pembuluh darah.

Tekanan darah dan pembekuan darah yang memengaruhi kesehatan jantung pun bisa lebih terkontrol.

4. Alpukat

Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.

Lemak tak jenuh dapat menurunkan kadar kolesterol, sehingga risiko penyakit jantung jadi lebih rendah.

Selain itu, alpukat juga kaya akan kalium yang diperlukan untuk menunjang kinerja jantung agar tetap prima.

5. Salmon, sarden, tuna

Ikan seperti salmon, sarden, dan tuna kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk mencegah penyakit jantung.

Makan ikan berlemak baik tersebut dalam jangka panjang terbukti dapat menjaga kestabilan kadar kolesterol total, gula darah puasa, dan tekanan darah sistolik.

Selain dari ikan berlemak, Anda juga bisa mendapatkan sumber omega-3 dari minyak ikan.

6. Kacang kenari dan almond

Konsumsi kacang-kacangan seperti kenari dan almond secara rutin dapat melindungi Anda dari penyakit jantung.

Kacang kenari dan almond adalah sumber serat, magnesium, tembaga, mangan, asam lemak tak jenuh tunggal yang alami.

Makan kacang-kacangan ini dapat membantu menurunkan tekanan darah diastolik, bisa mengurangi stres oksidatif, dan peradangan.

Namun, konsumsi kacang-kacangan tak boleh berlebihan. Pasalnya, kacang termasuk asupan tinggi kalori.

Untuk menjaga kesehatan jantung secara optimal, imbangi konsumsi makanan untuk mencegah penyakit jantung di atas dengan diet sehat.

Di antaranya menjaga porsi asupan agar tidak berlebihan, batasi konsumsi lemak tak sehat, pilih protein rendah lemak, dan kurangi gula serta garam.

Jangan lupa untuk tetap meminimalkan stres, rajin berolahraga, dan aktif bergerak. (Healthline, health.clevelandclinic.org).

(*).

Artikel ini telah tayang di https://manado.tribunnews.com/2020/06/22/12-makanan-untuk-cegah-penyakit-jantung-nomor-5-kaya-akan-asam-lemak-omega-3?page=all.