Tips Mengolah Mi Instan agar Tetap Terasa Nikmat dan Aman untuk Kesehatan Tubuh

Mi instan dianggap sebagai makanan yang tak sehat karena di dalamnya mengandung zat aditif berupa MSG.

Editor: Wema Satya Dinata
Gambar oleh Lindsey White dari Pixabay
Foto ilustrasi Mie Instan 

TRIBUN-BALI.COM - Mi instan selama ini kerap dihindari karena dicap sebagai makanan yang tidak menyehatkan.

Padahal bila dikonsumsi dengan batas yang wajar serta tahu cara mengolahnya, mi instan juga bisa jadi makanan lezat yang menyehatkan.

Ada beberapa trik yang bisa kamu lakukan untuk membuat mi instan menjadi lebih aman dikonsumsi seperti mengurangi MSG di dalamnya.

Mi instan dianggap sebagai makanan yang tak sehat karena di dalamnya mengandung zat aditif berupa MSG.

Daftar Harga iPhone per 14 Juli 2020: iPhone 11 Pro Max Mulai Rp 22 Jutaan, Begini Cara Jajal iOS 14

Santunan Kematian di Badung Mandek, Warga Akui Sudah 7 Bulan Usulkan Tapi Hingga Kini Belum Cair

Situasi Makin Panas, Tiongkok Tuding AS Lakukan Provokasi di Laut China Selatan

Supaya tidak merasa bersalah, banyak yang memilih mencampur mi instan dengan sayur agar lebih sehat.

Lalu, apakah cara ini ampuh untuk membuat dampak negatif MSG di dalam mi instan menjadi berkurang?

Dikutip dari healthline.com, mi instan memiliki kandungan Monosodiun Glutamat (MSG) yang dapat membahayakan kesehatan otak.

Orang yang terlalu mengonsumsi mi instan terlalu sering akan mengakibatkan gejala sakit kepala, mati rasa di beberapa bagian tubuh juga kesemutan berkepanjangan.

Lalu bagaimana cara mengonsumsi mi instan agar kandungan MSG yang membahayakan itu hilang?

Pertama, buanglah air rebusan awal mi instan.

Kenapa? hal ini dikarenakan saat merebus mie maka kandungan zat pengawet akan ikut larut ke dalam air.

Dengan membuangnya dan mengganti dengan air panas yang baru (untuk mi kuah) maka zat pengawet tidak akan ikut termakan.

Kedua, jangan pakai bumbu yang sudah ada di dalam kemasan mi.

Setiap mi instan memiliki bumbu yang berbeda-beda.

Ramalan Zodiak Cinta 15 Juli 2020, Virgo Gelisah, Scorpio Tengah Populer

Resmi Masuk Indonesia, Ini Harga dan Spesifikasi Huawei Nova 7

Anak Mendiang Eka Tjipta Sinar Mas Gugat 5 Kakak Tirinya, Tuntut Sederet Harta Warisan

Bumbu bersachet kecil di mi instan inilah yang mengandung MSG.

Sebaiknya bikin sendiri bumbu dengan bahan alami dapur.

Caranya mudah, beri sedikit garam, bawang putih, bawang merah, lada, dan ketumbar yang sudah dihaluskan.

Itu akan jauh lebih menyehatkan daripada makan hanya dengan bumbu bawaannya.

Ketiga, campur dengan sayuran.

Sebenarnya dalam bungkus mi instan selalu terpampang jelas ada beragam sayuran, daging dan telur sebagai pelengkap sajian mi instan entah itu goreng atau kuah.

Terkadang konsumen acuh akan hal itu.

Namun sangat-sangat dianjurkan jika kita hendak memasak mi selalu campurkan sayuran, daging dan telur.

Menambahkan sayur, daging, atau telur akan melengkapi nutrisi yang tidak ada di dalam mi instan.

Sehingga mie instan yang kita makan dapat memberikan manfaat lebih ke tubuh selain rasa kenyang.(*)

Artikel ini telah tayang di Grid.ID dengan judul Mencampurkan Mi Instan dengan Sayuran Bisa Menghilangkan Kandungan MSG

Sumber: Grid.ID
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved