5 Buah Ini Dipercaya Dapat Menurunkan Kolesterol, Berries hingga Jeruk
Ada beberapa jenis buah yang diketahui bermanfaat bisa menurunkan kolesterol.
2. Berries
Buah-buahan berries seperti stroberi, blueberry, dan blackberry adalah sumber antioksidan yang bisa menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Selain itu, tingginya kandungan serat dalam buah-buahan berries membantu menghentikan produksi kolesterol.
3. Jeruk
Buah penurun kolesterol selanjutnya adalah citrus fruit seperti jeruk dan grapefruit.
Tak hanya menjadi sumber vitamin C yang melimpah, namun jeruk juga mengandung substansi yang disebut fitosterol.
Kandungan lemak ini sama seperti yang ada di kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran dan ampuh menurunkan kolesterol.
4. Anggur
Anggur mengandung substansi bernama pterostilbene dan trigliserida yang bisa menurunkan kadar kolesterol.
Bahkan, kinerjanya bisa sama efektifnya dengan obat penurun kolesterol.
Dalam uji laboratorium, kandungan dalam anggur terhadap enzim sama seperti kinerja obat ciprofibrate yang digunakan untuk menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh.
5. Apel
Senada dengan pepatah an apple a day keeps the doctor away, apel juga bisa menjadi salah satu buah penurun kolesterol.
Ada banyak sekali penelitian yang menyatakan bahwa kandungan antioksidan dalam apel yaitu polifenol dapat mencegah oksidasi kolesterol jahat atau LDL. (*)
Artikel ini telah tayang di https://lifestyle.kompas.com/read/2020/06/18/190545920/apa-saja-buah-penurun-kolesterol?page=all#page2