Tips Memasak Ayam Goreng agar Matangnya Meresap sampai ke Dalam Daging

TRIBUN-BALI.COM – Ayam goreng menjadi makanan favorit setiap keluarga.

 
Selain praktis, ayam goreng juga bisa dikombinasikan kreasi makanan lainnya.

Padahal untuk menggoreng ayam tidak begitu mudah dan bisa saja tidak matang dengan sempurna.

Daging ayam yang lembut dengan bumbu gurih yang lezat, pasti bikin nambah saat makan.

Ayam goreng juga jadi primadona yang bisa dinikmati oleh siapa saja.

Namun terkadang, setelah dimasak, ayam yang disantap tidak matang sempurna.

Ini dia cara mengatasinya.

• Ramalan Zodiak Cinta 17 Agustus, Pisces Memancarkan Energi Positif, Taurus Menghadapi Perselisihan

• 5 Zodiak Ini Bikin Orang di Dekatnya Gila, Ucapan dan Tindakan Gemini Sangat Berlawanan

• Bertambah Satu Pasien, Kakek Berusia 70 Tahun Terkonfirmasi Covid-19 di Jembrana

Perhatikan Ukuran Ayam yang digunakan

Perhatikan ukuran daging ayam yang digunakan
 

Jangan memilih ayam gemuk untuk membuat ayam goreng, cukup dengan ayam yang biasa saja, tidak terlalu gemuk.

Ukuran ayam yang kecil akan membuat seluruh bagian ayam terendam dengan baik di dalam minyak.

Jika Anda mau menyajikan ayam goreng dengan ukuran besar, sebaiknya olah ayam terlebih dahulu.

Bisa dengan cara diungkep atau dikukus

Proses pematangan ini akan membantu mematangkan ayam secara merata hingga bagian dalam.

Pastikan Ayam Sudah Pada Suhu Ruang