Tips Membuat Pisang Goreng Tidak Berminyak, Perhatikan Minyak dan Api
Tahukah kamu kalau selama ini banyak dari kita yang sering melakukan kesalahan saat menggoreng pisang.
Api kecil membuat pisang goreng menyerap minyak.
Kenapa? Soalnya, pisang tidak tergoreng, malahan hanya terendam minyak dalam waktu lama.
Paling baik, gunakan api yang sedang saja untuk menggoreng pisang.
Jangan juga terlalu besar karena bisa membuat bagian dalam pisang goreng jadi kurang matang.
• Hari Terakhir Promo Heboh, Promo of The Week & Promo Super Hemat, Diskon Telur hingga Minyak Goreng
• Ramalan Zodiak Besok Rabu 26 Agustus 2020, Kebaikan Leo Bawa Keberuntungan
• Peer to Peer Lending Akseleran Turut Membawa Transkon Jaya Lakukan Penawaran Saham Perdana
3. Menumpuk Pisang Goreng Saat Ditiriskan
Biasanya kita langsung menggunakan saringan untuk mengangkat pisang goreng.
Nah, saat sedang ditiriskan, usahakan langsung mengatur posisi pisang goreng agar tidak saling bertindihan.
Soalnya pisang goreng yang berada di bawah akan menyerap minyak pisang goreng yang ada di atasnya.
Akibatnya, ada pisang goreng yang kering, tapi ada juga yang basah karena minyak.
4. Tidak Mengganti Alas Tisu
Meski pisang goreng ditiriskan di atas saringan, belum tentu minyaknya sudah hilang betul.
Untuk itu, jangan langsung meletakkan pisang goreng begitu saja di atas piring atau wadah tanpa alas.
Gunakan tisu makan yang bisa menyerap minyak untuk mengalasi pisang goreng.
Tapi begitu tisu sudah penuh dengan minyak, segera ganti tisu dengan yang baru, ya!
Soalnya, tissiu yang berminyak berarti telah kehilangan kemampuannya untuk menyerap minyak yang masih ada di pisang goreng.
Selalu ingat untuk menghindari kesalahan di atas, ya!
Tidak mau kan, sudah bikin pisang goreng, tapi tidak ada yang makan?
Tenang saja, setelah ini pasti pisang goreng renyah dan tidak berminyak, kok. (*)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Terungkap Cara Buat Pisang Goreng Tidak Berminyak, Cara Goreng Kita Selama Ini Ternyata Salah"