3 Kesalahan Memasak Telur yang Jarang Disadari

Itulah masalahnya, saat kamu memasaknya dengan cepat di atas api besar, maka telur akan menjadi keras, bahkan gosong.

Telur orak-arik seharusnya dimasak dengan api kecil agar tekstur yang dihasilkan bisa pas.

2. Tidak menggunakan cukup minyak saat menggoreng telur

Menggunakan wajan anti lengket adalah langkah pertama untuk menggoreng telur.

Tetapi, kamu juga perlu menambahkan minyak yang cukup saat menggorengnya.

Mentega, minyak zaitun dan minyak kelapa dapat digunakan untuk menggoreng telur.

• Tim Kuasa Hukum Jerinx Tolak Sidang Online, Minta Tatap Muka, Ini Jawaban Kepala PN Denpasar

• Dua Pemain Timnas U-19 Indonesia Dipastikan Absen saat Lawan Kroasia

3. Kesalahan dalam lama waktu memasak telur rebus

Memasak telur terlalu lama akan membuat tekstur telur terlalu matang.

Sebaliknya, jika memasak dalam waktu cepat, tekstur telur terlalu lembek bahkan kuning telurnya tidak matang.

Untuk telur rebus dengan tekstur yang pas, rebus selama 9 menit.

Sedangkan untuk telur setengah matang, masak selama 6 menit.

Setelah selesai masak, langsung rendam dengan air dingin.

Nah, itulah beberapa kesalahan dalam memasak telur dan cara atasinya.

Cukup mudah bukan? (*)

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Sering Dianggap Sepele, 3 Kesalahan Saat Memasak Telur ini Bisa Timbulkan Hal Tak Diinginkan! Begini Solusinya"