Tips Menyimpan Tomat agar Tidak Busuk, Bisa sampai 2 Bulan

TRIBUN-BALI.COM - Tomat selalu menjadi perdebatan apakah masuk dalam kategori buah atau sayur.

Di Indonesia sendiri, kita dengan mudah menemukan tomat di mana saja, dari mulai pasar hingga supermarket.

Namun, biasanya tomat tidak bertahan lama, ya.

Ketika kita memerlukannya untuk masakan atau di jus, tomat yang disimpan malah sudah busuk.

Maka dari itu, ada tips khusus untuk menyimpan tomat.

Banyak yang bilang, agar tetap segar, tomat harus disimpan dalam lemari pendingin.

Padahal, sebenarnya cara terbaik menyimpan tomat adalah tergantung pada suhu dan waktu penyimpanan, lho.

Agar tomat yang kita beli tidak cepat busuk dan bisa tetap segar dalam waktu yang lama, ini dia cara terbaik untuk menyimpannya.

• Pemerintah Akan Beri Rp 15 Juta untuk Perbaikan Rumah bagi Fakir Miskin, Berikut Syaratnya

• Periode Juli-Agustus, Konsumsi Pertalite di Denpasar Meningkat hingga 69 Persen

• 5 Zodiak Ini Paling Tidak Suka Diperintah, Aries dan Taurus Tak Akan Menjalankannya

1. Jangan Menyimpan Tomat Dengan Bahan Makanan Lain

Secara umum, pastikan tomat yang kita simpan tidak berdekatan, apalagi di dalam satu wadah yang sama dengan bahan makanan yang mengandung etanol, seperti apel.

Pastikan juga menyimpan tomat pada suhu 13 derajat Celcius.

2. Perhatikan Tingkat Kematangan Tomat

Hal lain yang perlu diperhatikan saat menyimpan tomat adalah tingkat kematangan tomat.

Cara menyimpan tomat yang belum cukup matang dan yang sudah matang tentu berbeda.

Untuk tomat yang belum cukup matang bisa disimpan pada suhu ruangan, namun jangan sampai terkena matahari langsung.