Tips Memasak Nasi agar Pulen Seperti Restoran Jepang, Cukup Tambahkan Satu Bahan Ini

TRIBUN-BALI.COM - Nasi ala restoran Jepang memang terkenal pulen dan wangi.

Salah satunya adalah restoran cepat saji Hokben yang terkenal dengan nasinya pulen, wangi, dan putih bersih.

Padahal, membuat nasi seenak nasi di restoran Jepang terkenal, bisa menggunakan beras yang sehari-hari kita konsumsi.

Namun pada sebelum menanak nasi di rice cooker, satu bahan dapur ini wajib ditambahkan.

Bagaimana cara membuat nasi ala restoran Jepang yang pulen dan wangi dengan beras lokal?

Yuk simak cara mudahnya berikut ini.

Baca juga: Anti Kemunafikan, 4 Zodiak Ini Tak Suka Bohong, Taurus Usahakan Semuanya Tampak Nyata

Baca juga: Tips Memasak Cumi Asin Tidak Alot dan Empuk, Jangan Lewatkan Langkah Ini

Baca juga: Bikin Orang di Sekitarnya Gregetan, 5 Zodiak Ini Sangat Pelupa, Aquarius Tak Pandai Mengingat Nama

Gunakan Bahan Ini dengan Takaran yang Tepat

Tribunners bisa meniru nasi pulen dan wangi ala restoran Jepang menggunakan beras lokal.

Caranya adalah dengan membubuhkan satu sendok makan tepung maizena saat memasak dua cangkir beras.

Ingat, takaran ini sangat penting untuk mencegah nasi menjadi lembek.

Aduk rata hingga larut dan masak seperti biasa di rice cooker.

Tips ini diungkapkan oleh Chef Kiky Ceria usai Indonesian Cooking Class yang diadakan oleh Culinaria Modena di Modena Experience Center, Jakarta.

Baca juga: Ramalan Zodiak Hari Ini Selasa 13 Oktober 2020, Impian Aries Terpenuhi, Cancer Dapat Teman Baru

Baca juga: Sulit Nabung, 4 Zodiak Ini Dikenal Boros, Aquarius Sering Incar Barang Keluaran Terbaru

Baca juga: Ramalan Zodiak Selasa 13 Oktober 2020, Banyak Kemungkinan untuk Libra, Gemini di Luar Kendali

"Jadi (tepung maizena) dicampur dengan beras dan air sebelum menyalakan penanak nasi," kata Chef yang punya perawakan gempal ini.

Di kesempatan yang sama, Chef Kiky Ceria memperkenalkan cara makan nasi yang lebih sehat.

Rasa Nasi Jepang, Namun Lebih Sehat Karena Kaya Serat