Tips Bikin Ayam Rica Seenak di Warteg, Kombinasikan Cabai
Ternyata ini bumbu rahasia yang bikin ayam rica di warteg jadi enak banget. Yuk, contek dulu tips mudah bikin ayam rica seenak warteg ini.
Editor:
Ida Ayu Suryantini Putri
lihat foto
Sebelum digoreng, cukup bumbui ayam dengan garam dan air jeruk nipis saja.
Setelah itu, goreng ayam sampai matang dan berkulit.
Ingat, ayam rica juga biasanya dipotong kecil.
Satu ekor ayam baiknya dipotong 24.
Jadi jangan lama-lama menggorengnya supaya ayam tidak sampai kering, ya.
5. Kalau Mau Sambal Meresap
Nah, kalau mau sambal rica yang meresap ke dalam ayam, tinggal godok ayam dalam sambal agak lama saja, ya.
Gunakan api kecil dan tambahkan sedikit air ke dalam sambal rica.
Hasilnya, sambal rica pasti meresap ke dalam ayam.
Jangan lupa untuk segera dicoba ya. (*)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Tips Mudah Bikin Ayam Rica Sederhana ala Warteg, Asal Pakai Bumbu Rahasia Ini Sambalnya Pasti jadi Enak Banget"
Rekomendasi untuk Anda
