Tips Bikin Ayam Rica Seenak di Warteg, Kombinasikan Cabai

TRIBUN-BALI.COM - Ternyata ini bumbu rahasia yang bikin ayam rica di warteg jadi enak banget. 

Yuk, contek dulu tips mudah bikin ayam rica seenak warteg ini. 

Ayam rica rica memang enak banget dijadikan santapan di rumah.

Rasa sambalnya yang pedas bikin makan jadi sulit berhenti.

Ibaratnya, makan satu piring nasi aja enggak ada kenyangnya, deh.

Kenikmatan ayam rica rica tentu saja ada pada sambalnya.

Sambal rica rica harus dibuat pas pedas dan gurihnya supaya keluarga makin jatuh cinta.

Nah, untuk membuat ayam rica rica yang sambalnya mantap, kita simak dulu kunci utamanya berikut ini.

Baca juga: Tips PDKT Berdasarkan Zodiak, Bantu Virgo Tanpa Diminta, Bersabarlah dengan Scorpio

Baca juga: Tips Bikin Gulai Gurih ala Masakan Padang, Perhatikan Kekentalan Santan dan Berani Gunakan Bumbu

Baca juga: Misterius, 3 Zodiak Ini Tertarik dengan Scorpio, Virgo Seperti Temukan Misteri yang Harus Dipecahkan

1. Bumbu Utama Rica
 

Bumbu rica sebenarnya sederhana banget.

Hanya bawang merah, bawang putih, dan cabai yang ditumbuk kasar lalu ditumis hingga harum.

Tapi, kita harus tahu jenis cabai apa yang harus digunakan supaya rasanya makin medok dan mantap.

Untuk cabai, kita bisa menggunakan kombinasi cabai rawit, cabai keriting dan cabai merah besar.

Kalau suka rica yang pedas, perbanyak saja jumlah cabai rawitnya.

Pasti pedasnya nonjok.