Resep Kentang Goreng Saus Bolognaise, Camilan yang Bikin Perut Kenyang
Resep Kentang Goreng Saus Bolognaise yang lezat ini sukses bikin perut kenyang lebih lama. Ditambah, Resep Kentang Goreng Saus Bolognaise ini had
lihat foto
TRIBUN-BALI.COM - Resep Kentang Goreng Saus Bolognaise yang lezat ini sukses bikin perut kenyang lebih lama.
Ditambah lagi Resep Kentang Goreng Saus Bolognaise ini hadir dengan rasa yang luar biasa lezat.
Mari, simak cara membuatnya dengan Resep Kentang Goreng Saus Bolognaise berikut ini, agar bisa kita sajikan untuk camilan malam hari.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Baca juga: Jadwal Belajar dari Rumah TVRI 7 November 2020, Ada Talkshow Asli Indonesia: Laut Masa Depan Kita
Baca juga: Resep Ayam Suwir Goreng Bumbu Ketumbar, Cukup Pakai Bahan Sederhana
Baca juga: Tips Bikin Ayam Goreng Tepung Seenak Restoran Terkenal, Berikut Resepnya agar Tetap Renyah
Bahan:
500 gram potato wedges siap pakai
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
100 gram daging giling
75 gram jamur champignon, iris halus
3 buah (375 gram) tomat, buang biji, cincang kasar
50 gram saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh oregano
1/4 sendok teh basil
200 ml air
1 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
Baca juga: Resep Kue Sus Isi Jagung dan Lemon Renyah di Luar Lembut di Dalam
Baca juga: Resep Kue Sus Isi Jagung dan Lemon Renyah di Luar Lembut di Dalam
Baca juga: Ini Resep Kroket Sukun Isi Ayam, Cocok untuk Cemilan Siang Sambil Nonton Film di Rumah
Cara Membuat Kentang Goreng Saus Bolognaise:
1. Saus, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur champignon. Aduk rata.
2. Tambahkan tomat cincang, saus tomat, garam, merica hitam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan oregano dan basil. Aduk rata. Angkat.
4. Goreng potato wedges dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
5. Sajikan potato wedges dengan saus bolognaise. (*)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid id dengan judul "Resep Kentang Goreng Saus Bolognaise Enak, Kudapan Ringan yang Bikin Perut Kenyang"
