9 Makanan Enak Ini Ternyata Dapat Mencegah Kanker Payudara, Apa Saja?
9 makanan enak ini ternyata dapat mencegah kanker payudara, apa saja? kanker payudara adalah kanker yang terbentuk di sel-sel payudara.
Para peneliti di Texas A & M menemukan bahwa plum dan persik memiliki tingkat antioksidan untuk menyaingi blueberry sebagai "makanan super".
Keduanya mengandung dua jenis polifenol (antioksidan) yang dapat membantu membunuh sel kanker payudara sambil membiarkan sel sehat tetap utuh.
2. Kenari
Penelitian di jurnal Nutrition and Cancer menunjukkan kenari juga dapat menggagalkan pertumbuhan kanker payudara.
3. Brokoli
Menurut penelitian dari University of Michigan, sulforaphane, senyawa dalam brokoli bisa mengurangi jumlah sel induk kanker payudara (penyebab kanker menyebar dan kambuh) pada tikus.
Makan brokoli mungkin tidak memberikan cukup sulforaphane untuk mencapai efek yang sama, tetapi untuk mendapatkan hasil maksimal, makanlah brokoli mentah atau kukus sebentar saja.
4. Ikan salmon
Menurut sebuah studi di Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, mengonsumsi suplemen minyak ikan setidaknya 10 tahun dapat mengurangi risiko karsinoma duktal, jenis kanker payudara yang paling umum.
Lemak omega 3 dalam minyak ikan diperkirakan dapat mengurangi peradangan, yang jadi penyebab kanker payudara.
5. Minyak zaitun
Antioksidan dan asam oleat (lemak tak jenuh tunggal) pada minyak zaitun juga bisa memadamkan pertumbuhan sel-sel ganas.
6. Peterseli
Ilmuwan University of Missouri menemukan bahwa peterseli sebenarnya dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.
Para ahli merekomendasikan untuk menambahkan sejumput peterseli segar cincang ke piring setiap hari.