Rekomendasi 7 Soto Dari Berbagai Daerah di Indonesia Untuk Menu Berbuka Puasa

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR – Indonesia memang terkenal memiliki kekayaan kuliner yang sangat beragam.

Satu di antara kuliner yang cukup terkenal adalah soto.
Di berbagai daerah di Indonesia ada banyak ragam soto dengan cita rasa khas tersendiri.

Apalagi di bulan Ramadan yang sebentar lagi akan tiba, soto juga sering dinikmati ketika buka puasa.

Menikmati hidangan berkuah yang satu ini untuk berbuka puasa tentu terasa sangat nikmat dan segar.

Baca juga: Resep Churros Praktis, Cocok untuk Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan Nanti

Baca juga: 5 Resep Makanan Praktis, Cocok untuk Takjil dan Berbuka Puasa Ramadhan

Baca juga: Doa Buka Puasa Senin Kamis Sama dengan Puasa Wajib, Bisa Juga Gunakan Doa Berikut

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut soto kas Nusantara yang bisa jadi pilihan menu buka puasa kamu.

1. Soto Mi

Soto mi berasal dari dataran Sunda Jawa Barat.

Semangkuk soto mi biasanya berisi mi kuning, bihun, irisan kol, tomat, emping dan risol goreng.

Soto mi merupakan hidangan berkuah kaldu dengan paduan mi putih dan kuning.

Supaya semakin nikmat kamu bisa juga menambahkan dengan seledri, daun bawang dan bawang goreng.

2. Soto Tasik

Soto tasik menggunakan kaldu ayam yang diberi santan sebagai kuahnya.

Kuahnya semakin wangi dengan tambahan serai, lengkuas, dan daun salam.

Baca juga: Niat Puasa Qadha dan Doa Buka Puasa, Siapa Saja yang Wajib Bayar Utang Puasa Ramadhan?

Soto Tasik menggunakan bihun, kacang goreng, dan daging ayam kampung yang sudah disuwir-suwir sebagai isiannya

3. Soto Kwali