Ramadan
Rekomendasi 7 Soto Dari Berbagai Daerah di Indonesia Untuk Menu Berbuka Puasa
soto juga sering dinikmati ketika buka puasa. Menikmati hidangan berkuah yang satu ini untuk berbuka puasa tentu terasa sangat nikmat dan segar.
Soto Banjar selalu disajikan dengan potongan lontong yang dipadu padankan dengan perkedel, telur, potongan daun bawang serta sambal banjar.
Sroto Sokaraja merupakan kuliner yang berasal dari Sokaraja, Banyumas.
Ciri khas dari sroto ini adalah menggunakan bumbu sambal kacang dan ketupat yang dicampur di dalam mangkuk.
Makanan pendamping yang disajikan saat memesan Sroto Sokaraja adalah mendoan hangat.
Sroto Sokaraja biasanya berisi daging ayam kampung, namun ada pula yang menggunakan daging sapi sebagai isiannya.
7. Soto Tauto
Soto Tauto merupakan hidangan soto khas Pekalongan, Jawa Tengah.
Soto Tauto memiliki perpaduan cita rasa pedas dan manis.
Dahulu, hidangan ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan dasar.
Akan tetapi, seiring berkembangnya waktu, daging kerbau juga bisa diganti menjadi daging sapi.
Soto Tauto ini bisanya disajikan bersama nasi ataupun lontong.