Breaking News:

Tak Tipis Seperti Telur Dadar, Tips Bikin Fuyunghai Tebal dan Gurih ala Restoran Chinese

Tips bikin fuyunghai tebal dan gurih ala restoran Chinese food, tidak takut tipis seperti telur dadar lagi

Editor: Ida Ayu Suryantini Putri
Fuyunghai - Tak Tipis Seperti Telur Dadar, Tips Bikin Fuyunghai Tebal dan Gurih ala Restoran Chinese 

Supaya fuyunghai bisa tebal, baiknya kita tambahkan tepung terigu ke dalam adonan.

Jumlahnya tak perlu banyak, cukup 1 sendok makan untuk 5 butir telur ayam yang digunakan.

Tepung terigu akan membuat adonan menyatu dan hasilnya fuyunghai juga bisa lebih tebal.

Baca juga: 5 Kesalahan Memasak Sayuran Ini Bikin Nutrisi Berkurang, Mencuci hingga Menjadikannya Jus

2. Isian Fuyunghai Boleh Mentah Boleh Matang

Isian fuyunghai yang selain tepung wajarnya ditumis terlebih dahulu.

Namun, ada pula yang tidak menumisnya.

Jika ditumis, proses penggorengan telur menjadi lebih mudah karena isinya sudah matang.

Kandungan airnya juga sudah berkurang karena dimasak terlebih dahulu.

Tapi, kalau mau mentah pun tak masalah, asal penggorengan dilakukan lebih lama.

Baca juga: Tidak Harus Jauhi Nasi, 6 Tips Diet Saat Puasa agar Tetap Sehat dan Aman

3. Minyak Harus Banyak

Halaman
123
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved