Breaking News:

Ramadan

5 Ide dan Resep Aneka Pepes untuk Menu Buka Puasa Ramadhan, Cobain Pedasnya Pepes Ayam Bumbu Bali

Ingin mencoba kuliner yang berbeda untuk menu buka puasa? Kamu bisa mencoba sajian pepes untuk menu buka puasa.

Editor: Noviana Windri
ist
Pepes Ayam Bumbu Bali 

Cara Membuat Pepes Jamur:

1. Aduk jamur, bumbu halus, cabai merah, kemangi, daun salam, garam, gula, dan santan.

2. Bungkus bentuk pepes. Semat kedua ujungnya dengan lidi.

3. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang, 30 menit sampai matang.

4. Panggang di atas pan hingga harum dan daun kecokelatan sebelum disajikan.

3. Resep Pepes Teri Bumbu Bali

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
200 gram teri basah
1 buah jeruk nipis, diambil airnya
2 batang serai, diiris miring
5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 buah tomat, dipotong-potong 8 bagian
1 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula merah, sisir
2 sendok makan minyak untuk menumis
4 lembar daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
5 butir kemiri disangrai
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
1 cm jahe
1/2 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jintan
1/2 sendok teh terasi bakar

Kedua Kali Puasa Ramadan di Tengah Pandemi, Berikut 4 Aturan Menu Buka Puasa agar Tetap Sehat

7 Hidangan Berkuah Khas Indonesia Buat Menu Buka Puasa, Cobain Lezatnya Sup Konro

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved