Breaking News:

Ramadan

5 Ide dan Resep Aneka Pepes untuk Menu Buka Puasa Ramadhan, Cobain Pedasnya Pepes Ayam Bumbu Bali

Ingin mencoba kuliner yang berbeda untuk menu buka puasa? Kamu bisa mencoba sajian pepes untuk menu buka puasa.

Editor: Noviana Windri
ist
Pepes Ayam Bumbu Bali 

1. Aduk bumbu halus, ikan teri, dan santan kental. Diamkan 15 menit.

2. Ambil 1-2 lembar daun pisang. Tata daun singkong, daun salam, jahe, lengkuas, serai, sejumput garam, dan cabai rawit merah di atasnya.

3. Sendokkan campuran teri. Tambahkan tomat. Bungkus pepes. Semat kedua ujung daun dengan lidi.

Ragam Olahan Kambing Untuk Menu Buka Puasa Ramadhan, Cobain Lezatnya Tengkleng

Tips Bikin Lontong agar Tidak Keras meski Sudah Dingin, Cocok Jadi Pilihan Menu Buka Puasa

4. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang, 30 menit sampai matang.

5. Sebelum disajikan, bakar pepes sampai harum.

2. Resep Pepes Jamur

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 buah

Bahan:
300 gram jamur tiram, potong-potong, cuci bersih, peras airnya
2 buah cabai merah besar, iris miring
3 batang kemangi, petiki
3 lembar daun salam, sobek-sobek
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
75 ml santan kental instan
6 lembar daun pisang, untuk membungkus

Bumbu Halus:
3 butir kemiri, sangrai
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved