Breaking News:

Ramadan

4 Ide Sajian Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan dengan Campuran Biji Selasih, Ada Es Dawet Selasih

Biji selasih punya banyak manfaat untuk kesehatan yang dapat membantu seseorang saat berpuasa.

ist
es blewah selasih 

TRIBUN-BALI.COM - Biji selasih punya banyak manfaat untuk kesehatan yang dapat membantu seseorang saat berpuasa.

Manfaat biji selasih di antaranya adalah mencegah panas dalam, melancarkan buang air besar, menurunkan kolesterol, memberi kesegaran pada tubuh, dan dipercaya sebagai penambah daya ingat serta tonik.

Umumnya biji selasih dicampur berbagai hidangan takjil, karena rasa biji selasih tawar.

Namun demikian, biji selasih memberi variasi tekstur pada takjil Berikut beberapa kreasi takjil dengan biji selasih seperti dirangkum Kompas.com dari buku '1500 Resep Minuman Laku Dijual' (2011) karya Indriani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama:

Resep Soto Ayam Ambengan Kuah Bening Tanpa Santan, Cocok Untuk Menu Buka Puasa Atau Sahur 

5 Sajian Smoothies untuk Menu Buka Puasa, Cobain Chocolate Almond Banana Smoothies

Resep Sayur Asam Untuk Menu Buka Puasa Ramadhan, Kembali Bangkitkan Stamina

1. Dicampur dengan cendol atau dawet

Biji selasih cocok jika dikreasikan dengan cendol atau dawet.

Beberapa resep dawet atau cendol yang bisa kamu coba di antaranya adalah Es Dawet Selasih, Es Dawet Selasih Ketan Hijau, Es Cendol Jeli Selasih, dan Dawet Selasih.

Selain hanya dicampur dawet, kamu juga bisa menambahkan aneka bahan lain.

Kamu bisa mencampur selasih dengan cendol sagu aren, bubur sumsum, bubur ketan hitam, santan, dan sirup gula bersama selasih.

2. Dicampur kelapa

Halaman
12
Editor: Noviana Windri
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved