TRIBUN-BALI.COM, AMLAPURA - Balai Besar Pengawas Obat serta Makanan (BBPOM) Bali gelar inspeksi mendadak (sidak) makanan takjil buka puasa di Karangasem, Bali, Jumat 7 Mei 2021, sekitar pukul 16.00 Wita.

Sidak digelar untuk memastikan kondisi makanan bebas dari bahan pengawet yang dilarang BPOM.

Kepala BPOM Bali, Ni G.A.N Suarningsih mengatakan, sidak makanan difokuskan terhadap takjil.

Seperti kolak pink, lapis pink, gula es, tahu, ikan goreng, pepes pindang, bakso, krupuk, puding, rengginang, mutiara, dan bumbu pelecing.

Baca juga: Vaksin Sinovac dan Sinopharm Tiba di Indonesia, BPOM Keluarkan EUA Sinopham

"Yang diambil sekitar 22 sampel,"kata Suarningsih, Jumat 7 Mei 2021.

Puluhan sampel yang diambil dicurigai menggunakan pewarna, tapi setelah dilakukan pengecekan petugas BPOM semuanya negative.

Takjil serta makanan yang sudah di cek aman untuk dikonsumsi.

"Dari 22 sampel yang diambil, semuanya negative. Aman untuk dikonsumsi,"jelas G.A.N Suarningsih.

Ditambahkan, BPOM akan terus melakukan kegiatan melindungi kesehatan dari produk tangan olahan yang tak memenuhi ketentuan.

Khusus di Ramadhan dan Idul Fitri, BBPOM akan melaksanakan intensifikasi pengawasan dengan target kalang berkarat.