KUMPULAN Resep Opor Ayam Untuk Menu Lebaran Idul Fitri, Praktis Dan Anti Gagal

TRIBUN-BALI.COM - Resep opor ayam selalu dicari menjelang lebaran untuk menu khas Idul Fitri. 

Makanan bersantan ini rasanya gurih dan enak apalagi dinikmati dengan ketupat.

2 Hari menjelang Idul Fitri 2021 adalah waktu yang pas untuk memasak opor ayam, sehingga ketika hari raya nanti rasa bumbunya akan lebih terasa.

Baca juga: Resep Opor Ayam Kampung Tanpa Santan Untuk Lebaran, Aman Bagi Kolesterol

Dikutip dari sajiansedap.grid.id, inilah rangkuman beberapa cara memasak Opor Ayam yang mudah dan enak.

1. Opor Ayam Khas Lebaran

Bahan yang diperlukan:

50 gram kelapa parut kasar sangrai, haluskan

1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian

4 lembar daun jeruk, buang tulangnya

2 lembar daun salam

2 batang serai, ambil putihnya, memarkan

2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1.250 ml santan dari 1 butir kelapa

2 sendok makan minyak untuk menumis