'Sedapnya' Bisnis Angkringan Om Panjul di Tengah Pandemi Covid-19, Harga Makanan Mulai Rp 2 Ribu
Walaupun ia memulai usaha ini ketika pandemi Covid-19 merebak di Bali, nyatanya bisnis angkringan kini malah berbuah manis.
Penulis: Ni Luh Putu Wahyuni Sari | Editor: Eviera Paramita Sandi
lihat foto
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR – Anak muda dan jiwa muda memang berkaitan juga dengan tempat 'nongkrong'.
Tempat berkumpulnya anak-anak muda yang memang sedang menjamur di Kota Denpasar adalah angkringan.
Hal inilah yang membuat pengusaha muda, I Gusti Agung Panji terinspirasi untuk membuka gerai angkringan.
Mulai membuka usaha angkringannya dengan nama 'Angkringan Om Panjul' kini ia dapat raup omset hingga jutaan rupiah per harinya.
Walaupun ia memulai usaha ini ketika pandemi Covid-19 merebak di Bali, nyatanya bisnis angkringan kini malah berbuah manis.
Baca juga: Model Dan Sexy Dancer di Denpasar Ini Iseng Jualan Ayam Geprek, Sehari Bisa Dapat Jutaan Rupiah
"Saya sudah membuka angkringan ini sejak Agustus tahun lalu. Saya sih ide awalnya supaya bisa menyajikan makanan yang murah tapi bisa menikmati hiburan seperti live music, intinya seperti kekinian. Saya punya usaha lalapan juga tapi saya mau lebih fokus ke usaha angkringan ini saja," katanya pada, Rabu (25 Agustus 2021).
Sebelum adanya kebijakan PPKM Darurat, dalam sehari angkringan Om Panjul ini bisa dikunjungi oleh pengunjung sejumlah 200 hingga 300 orang per harinya dengan jam buka yakni mulai pukul 18.00 hingga 01.00 Wita.
Sementara dikarenakan saat ini sedang ada penerapan kebijakan PPKM, angkringannya mulai buka pada pukul 16.00 hingga 21.00 Wita.
Tentu aturan ini membuat jumlah pengunjung pun berkurang menjadi 100 hingga 150 orang perharinya.
Berbagai makanan dijual di angkringan ini.
Mulai dari aneka sate seafood, jeroan ayam, serta beberapa sate dari makanan olahan nugget dan sosis.
Selain itu juga ada nasi bakar dengan varian nasi bakar pindang, ayam, cumi, dan jamur.
Kini usaha angkringan ini sudah memperkerjakan sebanyak 10 karyawan.
"Kami di sini dibantu 10 orang karyawan. Di angkringan 6 orang dan 4 orang di dapur. Memang dari awal konsep angkringan biar ada hiburan live music karena selama ini kan live music biasanya ada di coffee shop sekarang saya coba di angkringan kaki lima," lanjutnya.
Untuk harga makanan di Angkringan Om Panjul ini dibanderol mulai dari Rp. 2 ribu hingga Rp. 12 ribu.
