Breaking News:

Resep Memasak

5 Tips Goreng Ote-ote agar Tidak Berminyak

Ote-ote porong terbuat dari cincangan daging, tiram, ikan, atau sayuran. Biasanya tekstur ote-ote cukup tebal. 

Editor: Noviana Windri
Via Kompas
ote-ote bakwan 

TRIBUN-BALI.COM - Ote-ote porong bisa kamu buat untuk sajian gorengan di rumah yang spesial.

Pasalnya, ote-ote porong punya isian yang cukup tebal dibandingkan dengan ote-ote sayur atau bakwan sayur pada umumnya. Isianya yang tebal terbuat dari cincangan daging, tiram, ikan, atau sayuran ini yang membuat ote-ote porong makin spesial.

Namun, kamu perlu mengetahui beberapa tips menggoreng ote-ote porong agar tidak menyerap banyak minyak dari Ira Yuvita, pemilik Ote-ote Potong Tjitro di Surabaya.

Lima Tips Goreng Ote-ote Porong agar Tidak Menyerap Banyak Minyak

Ote-ote porong terbuat dari cincangan daging, tiram, ikan, atau sayuran.

Baca juga: Resep Lontong Sayur Isi Labu Siam dan Tempe, Enak Disajikan untuk Sarapan

Baca juga: Lembut dan Mengembang, Ini Resep Pancake Fluffy ala Jepang, Gampang dan Bisa Buat Sendiri di Rumah

Biasanya tekstur ote-ote cukup tebal. 

Namun, kamu perlu mengetahui beberapa tips menggoreng ote-ote porong agar tidak menyerap banyak minyak

1. Gunakan sendok sayur

Selain isiannya yang tebal, ote-ote porong memiliki ciri khas lainnya yaitu bentuknya yang setengah bulat.

Kamu bisa menggunakan sendok sayur untuk mencetak ote-ote porong.

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved