Resep Sayur Lodeh Kikil dan Nangka Muda, Lauk Makan Siang Enak dan Segar

• 1 1/2 sendok makan garam

• 2 sendok teh gula merah sisir

• 1.750 ml santan dari 1 butir kelapa

• 1 sendok makan air asam jawa.

• Dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 2 sendok makan air

Selanjutnya siapkan bahan-bahan untuk bumbu halus berikut ini.

Bumbu halus:

• 10 butir bawang merah

• 4 siung bawang putih

• 5 butir kemiri, sangrai

Baca juga: Resep Sop Daging Sapi Kuah Bening, Nikmat dan Gurih, Masak Simpel untuk Makan Siang

• 2 cm kunyit, bakar

• 1 sendok teh terasi goreng

• 4 buah cabai merah keriting

• 1/2 sendok makan ketumbar

• 1/4 sendok teh jintan