Breaking News:

Resep Masakan

Resep Nasi Jinggo Ayam Sisit dan Sambal Sero, Sarapan Enak dan Murah ala Bali

Resep nasi jinggo ayam sisit dan sambal sero, sarapan enak dan murah ala Bali

Editor: Irma Budiarti
Tribun Bali/Ni Putu Diah Paramitha Ganeshwari
FOTO Nasi jinggo. Resep nasi jinggo ayam sisit dan sambal sero, sarapan enak dan murah ala Bali. 

TRIBUN-BALI.COM - Resep nasi jinggo ayam sisit dan sambal sero, sarapan enak dan murah ala Bali.

Kalau di Jawa Tengah dan Jawa Timur ada nasi kucing.

Kalai di Bali juga punya nasi bungkus ukuran mini bernama nasi jinggo.

Sajian ini merupakan makanan yang terdiri dari nasi dengan porsi sedikit.

Kemudian diberi lauk ayam sisit (suwir), sambal sero, kering tempe, serundeng, serta mi goreng.

Baca juga: Resep Soto Lenthok Khas Yogyakarta, Kuah Bening Segar, Cocok untuk Sarapan atau Makan Siang

Ciri khas dari makanan ini adalah pembungkusnya yang berasal dari daun pisang.

Nasi jinggo juga terkenal sebagai makanan halal di Bali.

Dalam buku "Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Bali" (2013) By Miftah Sanaji, penerbit PT Gramedia Pustaka Utama.

Memaparkan cara membuat nasi jinggo dengan isian sederhana, yaitu ayam sisit, sambal sero.

Berikut resep nasi jinggo khas Bali lengkap dari bahan dan cara pembuatan.

Halaman
1234
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved