Resep Camilan Kue Pisang Ayam, Wajib Dicoba Jadi Teman Santai Sore Ini

1 cm kencur

Cara Membuat Kue Pisang Ayam:

1. Isi, panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan pepaya dan ayam. Aduk rata.

2. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Aduk sampai meresap. Angkat. Dinginkan.

3. Kulit, aduk rata tepung beras, gula pasir, garam, daun pandan, dan 450 ml santan.

4. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat. Tambahkan larutan tepung sagu. Aduk sampai licin.

5. Sendokkan adonan ke atas daun pisang. Pipihkan. Beri isi. Tutup kembali dengan adonan. Bungkus segitiga.

6. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang. (*)

Artikel ini sudah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Kue Pisang Ayam Enak, Camilan yang Bikin Ngobrol Jadi Lebih Seru

Selamat mencoba Tribunners!