Resep Masakan
Resep Pepes Ayam Garang Asem, Sedapnya Disantap dengan Nasi Hangat
Mau masak ayam, tapi bosan dengan yang itu-itu saja? Yuk masak ayam pepes garang asem
Editor:
Irma Budiarti
lihat foto
Kompas.com
Mau masak ayam, tapi bosan dengan yang itu-itu saja? Yuk masak ayam pepes garang asem.
• 2 potong dada ayam tanpa tulang (potong-potong)
• 3 hati ayam rebus (potong-potong)
• 3 ampela ayam rebus (potong-potong)
• 6 buah belimbing sayur (iris)
• 300 ml santan daun pisang untuk pembungkus
Bumbu:
• 6 siung bawang merah
• 1 sendok makan ketumbar, sangrai
• 1 ruas jari lengkuas garam secukupnya
• 4 buah cabai hijau (iris)
Baca juga: Resep Ayam Penyet Sambal Pedas untuk Lauk Makan Siang, Cita Rasanya Lezat
• 6 buah cabai rawit
• 2 lembar daun salam
Cara membuat pepes garang asem ayam:
1. Tuang santan ke dalam wadah berukuran sedang.
2. Kemudian masukkan semua bahan.
![[FULL] Pakar: Pak Prabowo Bilangnya Kerja untuk Rakyat? Kok soal Tunjangan DPR Tak Kunjung Bersikap?](https://img.youtube.com/vi/KUoE3M9iDyA/mqdefault.jpg)
