Resep Memasak
Resep Ceker Ayam Mercon, Kandungan Nilai Gizi dan Nutrisi Ceker Tak Bisa Disepelekan
Ceker Ayam mengandung 19,5 gram protein, 14,5 gram lemak, 90 miligram kalsium, 0,9 miligram zat besi, 30 mikrogram vitamin A (setara 100 IU) dan 85 m
lihat foto
TRIBUN-BALI.COM - Ceker merupakan salah satu bagian tubuh ayam yang banyak dimanfaatkan untuk menjadi kudapan sedap nan menggugah selera.
Selain lezat dan mudah untuk dibuat menjadi berbagai kudapan.
Ceker juga memiliki nilai gizi dan nutrisi yang tidak dapat disepelekan.
Perlu diketahui bahwa di dalam Ceker Ayam mengandung 19,5 gram protein, 14,5 gram lemak, 90 miligram kalsium, 0,9 miligram zat besi, 30 mikrogram vitamin A (setara 100 IU) dan 85 mikrogram folat atau vitamin B9.
Salah satu jenis kudapan yang nikmat dan bisa jadi penggugah selera makan adalah membuatnya menjadi ceker ayam Mercon.
Baca juga: Resep Ramen Kuah Kaldu Ayam, Nikmatnya Kuah Panas Berpadu Irisan Daging dan Sayuran
Baca juga: Resep Sup Telur Jagung, Bisa Tambah Sosis dan Bakso, Cocok untuk Sarapan atau Makan Siang
Baca juga: Wasit Marco Serra Sesali Keputusan Kontroversialnya, Ini Respon Ibrahimovic & 5 Pemain AC Milan
Penasaran akan rasanya?
Berikut deretan bahan yang perlu Anda persiapkan untuk membuat Ceker Ayam Mercon:
Bahan-bahan:
- 7 potong ceker ayam ukuran sedang (cuci bersih)
- 2 cm jahe (memarkan)
- 1/2 sdt bubuk kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 750 ml air
- 1/2 sdt gula pasir
