Resep Ramen Kuah Kaldu Ayam, Nikmatnya Kuah Panas Berpadu Irisan Daging dan Sayuran

• Jahe seukuran ibu jari, iris

• 1/2 sdt rempah china

• Sejumput bubuk cabai

• 300 ml air

• 1 sdt gula putih (opsional)

• 375 gr mi ramen

• 400 gr irisan daging dada ayam yang dimasak

• 2 sdt minyak wijen

Pelengkap:

• 100 gram baby spinach

Baca juga: Resep Mie Kuah Pedas Spesial Telur dan Kornet, Paling Enak Disantap Saat Hujan

• 4 sdm jagung manis

• 4 butir telur rebus, kupas dan belah dua

• 1 lembar nori kering, parut halus

• Irisan daun bawang atau bawang merah

• Biji wijen untuk taburan