Resep Otak-Otak Bandeng yang Wajib Disajikan Sebagai Menu Saat Imlek Nanti

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Otak-Otak Bandeng yang Wajib Disajikan Sebagai Menu Saat Imlek Nanti.

Resep Otak - Otak Bandeng, menu Imlek dengan rasa lezat yang bikin nafsu makan jadi sulit dikontrol.

Makanya wajib banget menghadirkan Resep Otak - Otak Bandeng sebagai menu makan siang saat Imlek nanti agar jadi lebih meriah.

Membuat Resep Otak - Otak Bandeng enak ini juga tidak sesulit yang kita bayangkan.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 porsi

Bahan:

2 ekor (@300 gram) ikan bandeng ukuran kecil, bersihkan

100 ml santan, dari 1/2 btr kelapa

1 butir telur

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh gula pasir

2 butir telur, kocok lepas, untuk pencelup

500 ml minyak, untuk menggoreng