Tips Memasak
Enak dan Murah, Begini Tips Membeli Kangkung di Pasar agar Tetap Hijau saat Dimasak
Tapi ada satu tantangan yang biasanya dialami saat memasak kangkung. Saat mengolahnya, tak jarang kangkung malah jadi sangat layu dan berwarna gelap.
lihat foto
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Enak dan Murah, Begini Tips Membeli Kangkung di Pasar agar Tetap Hijau saat Dimasak
Mengolah kangkung termasuk memasak makanan yang mudah dilakukan.
Baca juga: Resep Tumis Kangkung Bawang Putih, Sayur Pelengkap Makan Siang Hari Ini
Baca juga: Resep Kangkung Tumis Jantung, Hidangan Sederhana yang Sehat dan Kaya Protein
Kita sudah sangat terbiasa untuk makan tumis kangkung.
Selain mudah, kangkung juga mudah dan punya harga yang murah.
Karena itu, tumis kangkung sering disajikan di warung makan.
Tapi ada satu tantangan yang biasanya dialami saat memasak kangkung.
Saat mengolahnya, tak jarang kangkung malah jadi sangat layu dan berwarna gelap.
Hal ini tentu kurang menarik jika dilihat.
Untuk membuat tumis kangkung yang hijau, Anda memerlukan kangkung yang seperti ini.
Dijamin warna bakal tetap cantik dan nggak layu saat dimasak.
Pilih Kangkung yang Besar
Baca juga: Tips Memasak Kangkung agar Tetap Renyah dan Enak, Cukup Lakukan 1 Hal Ini
Ternyata memilih jenis kangkung sangat memengaruhi lho.
Bahkan tiap daerah punya bentuk kangkung yang berbeda.
Dilansir dari Youtbe Sajian Sedap, Anda bisa memilih kangkung yang berukuran besar.
Anda dapat menggunakan kangkung Sukabumi atau Manado.
