Resep Masakan
Bikin Sendiri di Rumah Yuk, Resep Steak Ayam Krispi Ala Restoran
Jika ingin bikin momen bersantap di rumah jadi seperti di bersantap di restoran mewah, segera sajikan Resep Steak Ayam Krispi enak ini.
2 sendok teh tepung sagu dan 2 sdt air, larutkan, untuk pengental
1 sendok makan margarin, untuk menumis
Bahan Pelengkap:
300 gram kentang goreng
200 gram wortel, potong balok panjang 4 cm, rebus
100 gram buncis, potong 4 cm, rebus
Cara Membuat Steak Ayam Krispi:
1. Celupkan ayam ke dalam bahan pencelup. Gulingkan ke dalam bahan pelapis.
2. Cubit-cubit ayam hingga keriting. Goreng di dalam minyak yang sudah panaskan hingga matang. Tiriskan.
3. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan saus tomat, kecap inggris, dan kecap manis. Aduk rata.
4. Masukkan air kaldu ayam, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
5. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.
(*)
Artikel ini telah tayang di SAJIANSEDAP dengan judul Bikin Suasana Makan Siang Di Rumah Seperti Di Restoran Mewah Dengan Resep Steak Ayam Krispi