Info Populer
4 STRATEGI Dalam Menyiasati Kenaikan Harga Minyak Goreng Bagi Pebisnis Kuliner
Naiknya harga minyak goreng tentu berpengaruh terhadap pelaku usaha kuliner.
lihat foto
Ini perlu dilakukan agar minyak bekas yang akan dipakai tidak bau dan bisa digunakan untuk menggoreng sesuai dengan bahan bakunya.
4. Kurangi tepung kering
Tepung kering memang bisa membuat makanan yang digoreng menjadi renyah seperti kerupuk.
Namun yang perlu dicatat, penggunaan tepung kering membutuhkan minyak goreng yang lebih banyak.
Belum lagi, sisa endapan yang terkadang susah untuk dibersihkan.
Baca juga: Berbagai Manfaat Bawang Putih yang Sayang Dilewatkan, Diantaranya Meningkatkan Kesehatan Jantung
Baca juga: Ada Lobak Putih & Bawang Bombay, Ini 5 Obat Batuk & Pilek ala Jepang yang Dapat Dicoba di Rumah
Baca juga: DAFTAR Negara Dengan Pekerja Migran Indonesia Terbanyak, Salah Satunya Hong Kong
Untuk itu, baiknya gunakan tepung basah yang tidak terlalu butuh banyak minyak goreng.
(*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Strategi Menyiasati Kenaikan Harga Minyak Goreng bagi Pebisnis Kuliner
