Resep Masakan
Cocok Jadi Teman Ngemil saat Work From Home, Berikut Resep Kue Apem Tape Ketan Hitam
Resep Kue Apem Tape Ketan Hitam yang manis dan lembut ini selalu tepat kita sajikan untuk teman ngeteh di sore hari.
Editor:
Sabrina Tio Dora Hutajulu
lihat foto
sajiansedap
Resep Kue Apem Tape Ketan Hitam yang manis dan lembut ini selalu tepat kita sajikan untuk teman ngeteh di sore hari.
Cara Membuat Kue Apem Tape Ketan Hitam:
1. Campurkan tepung beras, tepung kanji, gula pasir, dan ragi instan sambil diayak.
2. Tambahkan sebagian santan, sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dibentuk. Uleni hingga lembut.
3. Pukul-pukul adonan 15 menit sambil ditambahkan sisa santan. Masukkan telur. Aduk rata. Diamkan 1 jam.
4. Tambahkan tape ketan hitam. Aduk hingga menyebar.5. Panaskan wajan/cetakan apem di atas api kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan. Biarkan 1/2 matang. Balikkan adonan. Panggang hingga matang.
(*)
Artikel ini telah tayang di SAJIANSEDAP dengan judul Resep Kue Apem Tape Ketan Hitam, Kue Tradisional Lembut yang Selalu Tepat Untuk Teman Ngeteh Di Siang Hari
Berita Terkait
