Resep Masakan
Banyak Penggemarnya, Berikut Resep Klepon Klasik yang Nikmat Disajikan Bersama Teh atau Kopi
Memang tak salah deh, menghadirkan Resep Klepon Klasik enak ini sebagai camilan saat bersantai di sore hari.
Editor:
Sabrina Tio Dora Hutajulu
lihat foto
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Klepon Klasik:
1. Taburan, aduk rata bahan taburan. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Sisihkan.
2. Kulit, campur tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih. Masukkan air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis. Tambahkan santan dan air daun suji. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.
4. Didihkan air. Masukkan bola-bola. Rebus sampai terapung.
5. Gulingkan di atas bahan taburan.
(*)
Artikel ini telah tayang di SAJIANSEDAP dengan judul Resep Klepon Klasik, Kue Tradisional Kenyal yang Tak Pernah Ada Matinya
Berita Terkait
