Sajikan Buat Sarapan Besok, Resep Nasi Goreng Bumbu Thai, Bisa juga untuk Bekal ke Kantor

2 sendok makan kecap ikan

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

3/4 sendok teh gula pasir

7 tangkai daun ketumbar, cincang kasar

2 sendok makan margarin untuk menumis

1/2 sendok teh air jeruk lemon

Bahan Pelengkap:

1 butir telur dan 1/8 sendok teh garam, buat dadar, iris halus untuk pelengkap

Baca juga: Resep Nasi Goreng Lada Hitam, Pedas Harumnya Menggoyang Lidah

1 tangkai daun ketumbar petiki untuk pelengkap

Cara Membuat Nasi Goreng Bumbu Thai:

1. Panaskan margarin.Tumis bawang putih, cabai kering, jahe, dan ebi sampai harum.

2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur merang. Aduk sampai layu.

Baca juga: Sajikan buat Sarapan Besok, Resep Bakwan Jagung Ebi, Enak dan Mudah Dibuat

3. Masukkan nasi, aduk rata. Bubuhi kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai matang. Tambahkan daun ketumbar dan air jeruk lemon. Aduk rata.

4. Sajikan bersama telur dadar dan daun ketumbar.

(*)

Artikel telah tayang di SAJIANSEDAP