Ramadan 2022
Resep Klepon Kurma Manis, Cocok buat Takjil, Kenyal dan Lumer di Mulut
Tribunners, Resep Klepon Kurma adalah kreasi dari kue tradisional dengan tekstur kenyal dan isian yang begitu manis.
Editor:
Sabrina Tio Dora Hutajulu
lihat foto
sajiansedap
Tribunners, Resep Klepon Kurma adalah kreasi dari kue tradisional dengan tekstur kenyal dan isian yang begitu manis.
Bahan Taburan:
150 gram kelapa parut kasar
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Klepon Kurma:
1. Taburan, aduk rata semua bahan taburan. Kukus 20 menit sampai matang. Sisihkan.
2. Kulit, campur tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih. Masukkan air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis.
3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri campuran isi. Bentuk bulat/bola-bola.
Baca juga: Resep Bola Daging Masak Cabai, Menu Nikmat dengan Bentuk yang Unik
4. Didihkan air. Masukkan bola-bola adonan. Rebus sampai terapung.
5. Gulingkan ke dalam bahan taburan hingga terbalut rata.
(*)
Sumbe SajianSedap
Berita Terkait
