Resep Kroket Kentang Tuna Pedas, Enak Buat Takjil Berbuka atau Camilan Nonton Drakor

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Kroket Kentang Tuna Pedas, Enak Buat Takjil Berbuka atau Camilan Nonton Drakor

Tribunners, Resep Kroket Kentang Tuna Pedas yang rasanya enak banget ini bikin kita tak perlu bingung lagi mau membuat menu takjil apa sore nanti.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Hongkong, Mudah Dibuat, Sajikan untuk Keluarga saat Makan Malam

Begitu disantap, semua orang langsung jatuh cinta dengan Resep Kroket Kentang Tuna Pedas ini sejak gigitan pertama.

Nah, agar tidak penasaran dengan kenikmatan dari Resep Kroket Kentang Tuna Pedas berikut, mending langsung hadirkan saja.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 17 Buah

Bahan Kulit:

500 gram kentang kukus, dihaluskan

2 sendok makan susu bubuk

1 butir kuning telur

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh pala bubuk

1 sendok makan margarin

700 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar

1/2 buah paprika hijau, dipotong kotak kecil

1 kaleng (185 gram) tuna pedas

1/4 sendok teh garam

Baca juga: Resep Cendol Susu Kedelai, Minuman yang Nikmat dan Segar buat Buka Puasa

1/8 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan margarin

Bahan Pelapis:

200 gram tepung panir orange halus

Bahan Pencelup:

2 butir telur, dikocok lepas

Cara Membuat Kroket Kentang Tuna Pedas:

1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan paprika sampai harum. Campur dengan tuna pedas, garam, dan merica. Aduk rata. Sisihkan.

2. Kulit, campur kentang, susu bubuk, kuning telur, garam, merica, pala bubuk, dan margarin. Aduk rata.

3. Ambil sedikit kulit. Beri isi. Bentuk oval.

4. Gulingkan di atas tepung panir oranye. Celup ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir.

5. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

(*)

Sumber Sajian Sedap