Resep Masakan
Resep Buncis Asem-Asem, Sajian Sederhana untuk Makan Siang Lebih Berselera
Tribunners, Resep Buncis Asem-Asem, menu serba tumis dengan rasa sedap yang wajib hadir sebagai menu makan siang.
Editor:
Sabrina Tio Dora Hutajulu
lihat foto
sajiansedap
Tribunners, Resep Buncis Asem-Asem, menu serba tumis dengan rasa sedap yang wajib hadir sebagai menu makan siang.
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan air asam jawa dari 2 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 3 sendok makan air
250 ml air
Baca juga: Resep Kolak Pisang Komplet, Sajian Primadona untuk Buka Puasa
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat Buncis Asem-Asem:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan buncis dan wortel. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan tomat hijau. Aduk sampai layu. Tambahkan kecap manis, garam, dan air asam jawa. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan sedikit berkuah.
(*)
Sumber GRID
Berita Terkait
