Resep Masakan
Resep Nasi Goreng Keluak, Nikmat Aromanya Khas Cita Rasa Masakan Nusantara
Tribunners, Resep Nasi Goreng Keluak ini membuatnya tidak jauh beda dengan nasi goreng yang kita buat biasanya.
Editor:
Sabrina Tio Dora Hutajulu
sajiansedap
Tribunners, Resep Nasi Goreng Keluak ini membuatnya tidak jauh beda dengan nasi goreng yang kita buat biasanya.
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 buah keluwak, diseduh
1 cm kunyit, dibakar
2 butir kemiri, disangrai
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Baca juga: Resep Seblak Jamur Lada Hitam, Hangat di Tenggorokan, Sajikan Panas-panas
1 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Nasi Goreng Keluak:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan daging kambing dan kol. Aduk rata.
3. Masukkan nasi putih. Aduk-aduk. Tambahkan kecap asin, garam, dan merica. Aduk hingga matang.
4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
(*)
Sumber Grid