Ramadhan 2022

Menu Buka Puasa: Resep Soto Ayam Ambengan, Nikmatnya Kuah Bening dan Nasi Hangat

Menu Buka Puasa: Resep Soto Ayam Ambengan, Nikmatnya Kuah Bening dan Nasi Hangat

Editor: Irma Budiarti
Kompas.com
ILUSTRASI SOTO AYAM. Menu Buka Puasa: Resep Soto Ayam Ambengan, Nikmatnya Kuah Bening dan Nasi Hangat 

• 4 lembar daun jeruk purut

Baca juga: Menu Buka Puasa: Resep Opor Ayam, Masakan Sederhana untuk Lauk Makan Bersama Keluarga

• 1,5 lt air 

• 2 sdt garam 

• 50 gram udang, goreng dan haluskan

• 2 buah bawang merah, haluskan

• Minyak secukupnya, untuk menumis dan menggoreng 

Bumbu halus:

• 6 siung bawang putih

• 2 cm kunyit, 1 cm jahe, 1/2 sdt lengkuas

• 2 sdt merica bubuk 

• 5 butir kemiri sangrai

Baca juga: Menu Buka Puasa: Resep Kolak Komplet untuk Takjil, Nikmat dan Manisnya Menyegarkan

Pelengkap:

• 250 gram soun, seduh air mendidih lalu tiriskan

• 3 batang daun bawang, 3 batang daun seledri 

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved