Resep Masakan
Resep Pokcoy Saus Jamur Pedas, Nikmat dan Gurih, Cocok untuk Menu Makan Siang
Tribunners, Resep Pokcoy Saus Jamur Pedas, menu makan siang dengan kuah kental yang rasanya nikmat banget dan mudah dibuat.
Editor:
Sabrina Tio Dora Hutajulu
lihat foto
sajiansedap
Tribunners, Resep Pokcoy Saus Jamur Pedas, menu makan siang dengan kuah kental yang rasanya nikmat banget dan mudah dibuat.
2 sendok teh saus sambal
Baca juga: Resep Pastel Lapis Ayam Cabai, Menu Renyah dan Lembut di Mulut, Pas untuk Buka Puasa
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
250 ml air
1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok teh air, dilarutkan
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Pokcoy Saus Jamur Pedas:
1. Saus: panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah keriting sampai harum. Masukkan jamur padi. Aduk sampai layu.
2. Tambahkan kecap asin, saus tomat, saus sambal, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Masukkan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.
3. Sajikan pokcoy dengan disiram sausnya.
(*)
Sumber GRID
Rekomendasi untuk Anda
