Lebih Sehat, Resep Opor Ayam Tanpa Santan, Hidangan Spesial Hari Raya Idul Fitri

- 1 sdt penyedap rasa

Baca juga: Resep Mun Tahu, Menu Sarapan Sehat yang Lembut di Lembut

Cara membuat :

1. Potong daging ayam kemudian cuci hingga bersih. Selanjutnya rebus daging ayam hingga benar-benar empuk.

2. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga benar-benar matang supaya tidak langu.

3. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan juga lengkuas. Lalu masukkan daging ayam. Aduk-aduk sebentar.

4. Kemudian tambahkan air secukupnya. Masukkan fiber cream yang sudah dicairkan dengan air. Jika tidak ingin menggunakan fiber cream juga bisa.

5. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Masak selama 15 menit. Koreksi rasa, jika sudah sesuai matikan kompor.

Opor ayam tanpa santan siap dinikmati. (*)

Kumpulan Artikel Resep

Artikel ini telah tayang di https://jateng.tribunnews.com/2022/04/27/resep-opor-ayam-tanpa-santan-suguhan-spesial-hari-raya