Mudah dan Murah, Resep Oseng Kacang Panjang Taoco yang Sederhana dengan Rasa Luar Biasa

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Mudah dan Murah, Resep Oseng Kacang Panjang Taoco yang Sederhana dengan Rasa Luar Biasa

Tribunners, Resep Oseng Kacang Panjang Taoco adalah menu rumahan dengan rasa dan aroma sedap.

Baca juga: Resep Nasi Bakar Sarden Lombok Ijo, Sajian Tradisional yang Nikmat Banget buat Makan Siang

Makanya, meskipun Resep Oseng Kacang Panjang Taoco enak ini sederhana banget, namun tak boleh diremehkan masalah rasanya.

Begitu sudah mencicipi kenikmatan Resep Oseng Kacang Panjang Taoco ini, kita pasti langsung tergila-gila deh.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

150 gram kacang panjang, potong 4 cm

4 buah tahu kulit kotak, potong 4 bagian

2 sendok makan taoco

4 butir bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, iris tipis

3 buah cabai merah besar, iris serong

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas memarkan

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

100 ml kaldu ayam

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Oseng Kacang Panjang Taoco:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan taoco. Aduk sampai harum.

2. Masukkan kacang panjang dan tahu. Aduk sampai setengah layu.

Baca juga: Resep Sayur Godog Kacang Ebi, Lauk Nikmat yang Bisa Disajikan sebagai Teman Makan Nasi

3. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

4. Tuang kaldu ayam. Aduk sampai matang dan meresap.

(*)

Sumber GRID