Resep Nasi Goreng Rempah, Variasi Menu Nasi Goreng yang Rasanya Tak Akan Mengecewakan

TRIBUN-BALI.COM - Resep Nasi Goreng Rempah adalah kreasi nasi goreng yang rasanya tidak akan mengecewakan.

Bahkan ketika dimasak, aroma yang keluar dari Resep Nasi Goreng Rempah ini begitu nikmat.

Dari pada menghayal terus, mending langsung saja hadirkan Resep Nasi Goreng Rempah enak ini untuk menu sarapan nanti.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Baca juga: Resep Puding Santan Tapai Ketan Hijau, Nikmat dan Lembut di Mulut, Bikin Ngunyah Terus

Bahan:

• 1/2 buah dada ayam, dipotong kotak
• 600 gram nasi putih
• 2 butir telur, kocok lepas
• 1 buah pekak
• 1/2 sendok teh bumbu ngohiong
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan bawang goreng untuk pelengkap
• 200 gram emping goreng untuk pelengkap
• 3 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Sambal Tempe Terasi, Menu Pelengkap Makan yang Bikin Lidah Terus Bergoyang

Bumbu Halus:

• 2 cm kunyit, dibakar
• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih

Cara Membuat Nasi Goreng Rempah:

1. Tumis bumbu halus dan pekak sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi bumbu ngohiong, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Sajikan bersama bawang goreng dan emping. (*)

Artikel lainnya di Resep Masakan

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Resep Nasi Goreng Rempah, Hidangan Praktis Dan Sedap yang Bikin Keluarga Semangat Sarapan"