Resep Masakan
Resep Cake Kukus Ketan Hitam, Nikmat Disajikan Bareng Teh atau Kopi saat Sore Hari
Tribunners, Resep Cake Kukus Ketan Hitam adalah camilan lembut dengan rasa manis yang bikin nagih ketika menyantapnya.
25 gram santan kental instan
1/2 sendok teh pasta cokelat
Bahan Lapisan:
50 gram meises cokelat
Cara Membuat Cake Kukus Ketan Hitam:
1. Panaskan margarin sampai leleh. Masukkan santan dan cokelat pasta. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
Baca juga: Resep Capcay yang Mudah Sekali Dibuat, Intip Cara Membuatnya Yuk!
3. Tambahkan tepung terigu, tepung ketan hitam, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Masukkan campuran margarin dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
5. Tuang setengah bagian adonan ke dalam loyang 20x20x7 cm yang dialasi kertas roti, tanpa diolesi margarin.
6. Kukus 10 menit di atas api sedang. Taburi meises cokelat. Kukus kembali 5 menit. Tuang sisa adonan. Kukus 15 menit sampai matang.
(*)
Sumber GRID