Resep Masakan
Resep Sambal Goreng Daging, Nikmat Disajikan dengan Nasi Panas, Menggoyang Lidah!
Tribunners, resep Sambal Goreng Daging adalah menu olahan daging dengan rasa lezat yang selalu bikin tambah nasi.
Editor:
Sabrina Tio Dora Hutajulu
lihat foto
sajiansedap
Tribunners, resep Sambal Goreng Daging adalah menu olahan daging dengan rasa lezat yang selalu bikin tambah nasi.
3 sendok teh kecap manis
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah sisir
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh terasi, dibakar
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
4 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Sambal Daging Goreng Manis:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang merah, cabai merah besar, serai, lengkuas dan daun salam sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
2. Masukkan daging. Aduk rata. Tambahkan kentang, kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata.
3. Tuang santan. Aduk rata. Masak sampai kental sambil sesekali diaduk.
(*)
Sumber GRID
Rekomendasi untuk Anda
